Abelmoschus esculentus

Quiabo , Okra , Quimbombó , Quingombó , Ají-turco , Gumbo , Gombo , Algalia , Angelonia , Ocra , Yerba-de-culebra.

Código: ABES.
Tipo: Planta ( Tipo: Arbusto

Arbusto).
Sinonímias: Hibiscus longifolius Willd., Abelmoschus praecox Sickenb., Abelmoschus bammia Webb.
Família: Malvaceae.
Altura: 1 m.
Diâmetro: 0,5 m.
Ambiente: Pleno Sol.
Clima: Árido, Semi-árido (B), Equatorial, Subtropical, Tropical, Tropical de altitude, Tropical úmido.
Origem: África.
Época de Floração: Primavera, Inverno.
Propagação: Sementes.
Mês(es) da Propagação: Agosto.
Persistência das folhas: Permanente.
Obs: A baba do quiabo pode ser evitada adicionando-se limão durante o cozimento. Alimento de baixo valor energético, 100g do fruto fornece 36 calorias. Contém boa quantidade de vitamina A e C, é fonte de cálcio, além de niacina, que é importante para os dentes, unhas, cabelos, olhos, pele, defesa do organismo, sáude do sistema nervoso e aprelho digestivo. A semente do quiabo apresenta dormência, assim para rapidez e uniformidade de germinação, as sementes devem ser imersas em água por 24h ou em álcool etílico por 30 a 60 minutos. Depois, secá-las na sombra. O florescimento inicia-se após 128 dias após o plantio.